Unsere Speisekarte
Tauchen Sie ein in eine Welt, wo regionale Tradition und kulinarische Innovation aufeinandertreffen.
Jedes Gericht auf unserer Speisekarte erzählt seine eigene, einzigartige Geschichte – bereit, von Ihnen entdeckt und genossen zu werden.
Hauptkarte:
Speisekarte Kirchweih:
Suppen & Vorneweg
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Würzige
Rinderkraftbrühe € 5,00mit hausgemachten Brätstrudeln
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Hausgemachte
gebackene Leberknödel € 5,00in Rinderkraftbrühe
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Kleine Saure Kutteln € 7,60mit Brot
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Saure Kutteln groß € 11,90mit Bratkartoffeln
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Bunter Beilagensalat € 4,60mit verschiedenen Rohkost-
& Blattsalaten, Croûtons -
Hausgeräucherter
Wacholderschinken € 9,20mit fruchtigen Granatapfelkernen,
sautierten Champignons und kleinem Blattsalat
Hauptgerichte
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Schweinemedaillons
in Rahmsauce € 18,50mit frischen Champignons und Spätzle
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Schwäbischer
Sauerbraten € 15,90mit kalt gerührten Preiselbeeren und Spätzle
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Beschwipstes
Ochsenbäckle € 19,20in Rotwein geschmort
mit Kartoffeltalern und bunter Gemüsegarnitur -
Schweinerückensteak
"Cordon Rouge" € 16,50mit Schinken und Käse gefüllt, getoppt mit deftigen
Salami- & Zwiebelstreifen, dazu Kroketten -
Zwiebelrostbraten € 23,10rosa gebraten mit deftigen Schmor- und Röstzwiebeln
dazu Spätzle -
Paniertes
Schweineschnitzel € 15,20aus der Pfanne
mit Pommes Frites und kleinem Gartensalat -
Hähnchenbrust
vom Grill € 18,00in rotem Thai-Curry (pikant)
mit gebratenem Gemüse und Basmati-Duftreis
Vegetarisch
Für die jungen Wilden
Desserts
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Hausgemachte warme
Mohnschupfnudeln € 6,70in Orangenkaramell glasiert mit cremigem Walnusseis
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Feines Zartbittermousse € 7,40
mit Portweinkirschen und und luftigem Zitrus-Küchlein
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Warmer
Zwetschgenröster € 5,10mit Cantuccini-Vanilleeis und Sahnetupfer
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Eis & Heiß € 3,80
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
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Lauwarmes Maihinger
Bauernküchle € 2,80mit Puderzucker
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Walnuss Traum
mit Eierlikör € 7,60(Walnuss- & Schokoladeneis mit Nüssen, Eierlikör & Sahne)
Kirchweih Freitag & Samstag
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Hausgemachte
gebackene Leberködel
€ 5,00in Rinderkraftbrühe
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Bunter Beilagensalat € 4,60
mit verschiedenen Rohkost-
sowie Blattsalaten -
Schlachtplatte (Siedwürste,
Krautfleisch) € 11,80mit Sauerkraut
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Krautfleisch € 9,80
mit Sauerkraut
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Kesselfleisch (Innereien,
Kopffleisch) € 9,80mit Sauerkraut
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Siedwürste € 9,80
mit Sauerkraut
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Ein Paar Bauernbratwürste € 9,80
mit Kraut oder Salat
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Schwäbischer Sauerbraten € 15,90
mit Knödel & eingelegter Hofbirne
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Landsknechtbraten in
Malzbier- Kümmelsauce € 12,50mit Knödel
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Jägerbraten in Champignonrahm € 13,20
mit Spätzle
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Knuspriges Schäufele € 13,90
mit Spätzle
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Paprikabraten
in feuriger Sauce € 13,20mit Pommes frites
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Salatplatte "Federleicht" € 14,50
mit Hähnchenbrust im Knuspermantel
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Deftiger Krautkrapfen € 13,90
an buntem Salat
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Kinderteller € 7,20
mit Braten, Spätzle und Salatgarnitur
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Pressack € 9,80
mit Musik
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Schweizer Wurstsalat € 9,80
mit Käse und Zwiebel, dazu Brot
...und danach...
Kirchweih-Sonntag
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Kraftbrühe € 5,00
mit gebackenen Leberknödeln
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Bunter Beilagensalat € 4,60
mit verschiedenen Rohkost-
sowie Blattsalaten -
Rahmbraten vom Kalb € 15,90
mit Kroketten
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Schwäbischer Sauerbraten € 15,90
mit Knödel & eingelegter Hofbirne
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Landsknechtbraten in
Malzbier- Kümmelsauce € 12,50mit Knödel
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Jägerbraten in Champignonrahm € 13,20
mit Spätzle
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Knuspriges Schäufele € 13,90
mit Spätzle
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Paprikabraten
in feuriger Sauce € 13,20mit Pommes frites
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Salatplatte "Federleicht" € 14,50
mit Hähnchenbrust im Knuspermantel
-
Deftiger Krautkrapfen € 13,90
an buntem Salat
-
Ein Paar Bauernbratwürste € 9,80
mit Kraut oder Salat
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Kinderteller € 7,20
mit Braten, Spätzle und Salatgarnitur
...und danach...
Montag - Kirchweihausklang
...zur Brotzeit:
(ab 17.00 Uhr)
Da wir auch mal spontan Änderungen an unseren Gerichten vornehmen, können alle gängigen Allergene enthalten sein.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an unser Service-Personal oder rufen Sie uns an unter: 09087 – 226