Unsere Speisekarte
Tauchen Sie ein in eine Welt, wo regionale Tradition und kulinarische Innovation aufeinandertreffen.
Jedes Gericht auf unserer Speisekarte erzählt seine eigene, einzigartige Geschichte – bereit, von Ihnen entdeckt und genossen zu werden.
Hauptkarte:
Suppen & Vorneweg
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Würzige
Rinderkraftbrühe € 5,00mit hausgemachten Brätstrudeln
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Hausgemachte
gebackene Leberknödel € 5,00in Rinderkraftbrühe
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Kleine Saure Kutteln € 7,60
mit Brot
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Saure Kutteln groß € 11,90
mit Bratkartoffeln
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Bunter Beilagensalat € 4,60
mit verschiedenen Rohkost-
& Blattsalaten, Croûtons -
Hausgeräucherter
Wacholderschinken € 9,20mit fruchtigen Granatapfelkernen,
sautierten Champignons und kleinem Blattsalat
Hauptgerichte
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Schweinemedaillons
in Rahmsauce € 18,50mit frischen Champignons und Spätzle
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Schwäbischer
Sauerbraten € 15,90mit kalt gerührten Preiselbeeren und Spätzle
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Beschwipstes
Ochsenbäckle € 19,20in Rotwein geschmort
mit Kartoffeltalern und bunter Gemüsegarnitur -
Schweinerückensteak
"Cordon Rouge" € 16,50mit Schinken und Käse gefüllt, getoppt mit deftigen
Salami- & Zwiebelstreifen, dazu Kroketten -
Zwiebelrostbraten € 23,10
rosa gebraten mit deftigen Schmor- und Röstzwiebeln
dazu Spätzle -
Paniertes
Schweineschnitzel € 15,20aus der Pfanne
mit Pommes Frites und kleinem Gartensalat -
Hähnchenbrust
vom Grill € 18,00in rotem Thai-Curry (pikant)
mit gebratenem Gemüse und Basmati-Duftreis
Vegetarisch
Für die jungen Wilden
Desserts
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Hausgemachte warme
Mohnschupfnudeln € 6,70in Orangenkaramell glasiert mit cremigem Walnusseis
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Feines Zartbittermousse € 7,40
mit Portweinkirschen und und luftigem Zitrus-Küchlein
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Warmer
Zwetschgenröster € 5,10mit Cantuccini-Vanilleeis und Sahnetupfer
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Eis & Heiß € 3,80
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
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Lauwarmes Maihinger
Bauernküchle € 2,80mit Puderzucker
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Walnuss Traum
mit Eierlikör € 7,60(Walnuss- & Schokoladeneis mit Nüssen, Eierlikör & Sahne)
...zur Brotzeit:
(ab 17.00 Uhr)
Da wir auch mal spontan Änderungen an unseren Gerichten vornehmen, können alle gängigen Allergene enthalten sein.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an unser Service-Personal oder rufen Sie uns an unter: 09087 – 226